品味美食,享受餐厅推活动的独特魅力
品味美食,享受餐厅推活动的独特魅力
当时大排档的开业真的物超所值,那时候根本没有市场,甚至在刚开张时,商家也没有多少钱,开业也没有多少预算,开业当天的打折活动,以优质的服务为主题,全场9折,价值120元的商家券,又可以保证了商家的毛利。开业当天,仅仅单单的在开业当天的10个名额就吸引到了数百名的人气,通过限量的点心和菜品来进行引诱消费,并且还有订金的福利,到了10月8日的时候,将在店内推出会员卡,可享受各类优惠,将这种会员卡锁定为大型消费的会员,以加深会员对企业的认知,并为将来继续消费打好基础。
而且这种优惠力度是非常大的,甚至是可以固定一个时间段来进行购买,因此,这种忠诚的消费粉丝,无疑可以带来巨大的利益,品牌效应,并且粉丝的力量也非常强大,无形中,帮助了品牌做了一次宣传,不仅如此,之后还有一位老客户还给过店带来了意外的惊喜,这次的开业优惠力度十分大,如果会员能够享受到到实实在在的优惠,那就会很大程度上提高门店的忠诚度,这也是为什么之前从来不去过的餐饮品牌,依然能够抓住客流的根本原因。
开业当天,其门店的总店消费人数超1000人次,能够达到35000人次,并且店员都是经过培训的专业从业人员,每个月的工资大部分都在市场的平均工资上,所以,无论是为了直接提高收入,还是为了获得回头客,都是十分出色的。
此外,将线下门店的开业活动全部完成,这样一来,就可以直接为品牌带来了规模化的客源,连锁品牌并没有做过任何的广告投放,也没有什么餐饮品牌与大众媒体的强势合作,其销售业绩,都是非常不错的,这是传统企业不敢想象的。
品牌营销策划方案案例3:
在美国,一个地方最成功的连锁咖啡店是在芝加哥。芝加哥有近200家连锁咖啡店,它们所有的店都在市中心设点,这些店在总部,甚至连麦卡锡这样的国际性公司都在效仿,作为重要的市场推广活动之一,它们的广告和店面十分出色。
1902年,J.C.贝纳斯在华盛顿开办了第一家星巴克咖啡店。如今,这一品牌已在全美国超过1700个城市拥有了1700多家门店,全美《财富》杂志评出其美国最具价值的20个城市之一。
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